近段时间，六枝特区大用镇的园区内，工作人员正忙着把一袋袋菌棒搬进大棚，整齐地码放在水培蔬菜的培育床下，开始了菇菜套种的新模式，打造数字化、现代化的新型农业。

走进大棚内，贵州上善和农业科技发展有限公司生产技术部经理张孟钦正在指导工人们如何摆放菌棒，并要求他们按照步骤执行，确保菌棒出菇正常。

做完这一切，张孟钦开始对菌棒检查，防止不合格的菌棒对大棚内的其他菌棒造成影响，通过观察，张孟钦挑选出了第一批菌棒中不合格的产品，并为我们做了详细的讲解。

贵州上善和农业科技发展有限公司生产技术部经理张孟钦说：“这个就是做袋子的热熔没做好，产生水汽进去了，水蒸气跑到里面去，这种包就是不合格的包。”

张孟钦还告诉我们，公司根据菇菜生长需求及所需元素，优先采用木腐菌棒种植，再将木腐菌加工成草腐菌菌棒种植，再利用光合原理采用A字架种植有机蔬菜，最后将草腐菌原材料返还改良土壤，真正做到现代生态循环农业，践行农业可持续发展。 
贵州上善和农业科技发展有限公司生产技术部经理张孟钦说：“我们这个大棚的利用率跟农民对比，有60倍土地的利用率。”

农旅运营部专员杨书书告诉我们，公司之所以选择菇菜种植模式，主要是为了提高土地利用率，让土地的经济效益能够最大化。

农旅运营部专员杨书书说：“大大节省我们的空间，下一步我们将对游客开放，游客进来观光体验的同时可以亲自进行采摘，进一步的符合了我们园区打造的农旅一体化的现代农业。 ”